Konya ilinin Beyşehir ilçesinde bulunan Eflatun Pınarı Hitit Su Anıtı ve Çeşmesi bir Hitit eseridir. Bir açıkhava tapınağı olarakta kullanılan eser bir su tesisatı sisteminin günümüze taşıyan ve şahitliğini yapan eserdir. Beyşehir ilçe merkezine 22 km uzaklıkta bulunmaktadır. 7 metere ene, 4 metre yüksekliğe ve 14 lahit taşlarından oluşmaktadır. Hitit hükümdarı IV. Tudhaliya döneminde inşa edildiği tahmin edilmektedir